De tudo
Estive em Sao Bento do Sul - SC com um importador canadense visitando fábricas de móveis em madeira maciça. Joe, importador, figuraça, quis almoçar num cantinho fantástico com o pitoresco nome de Rancho do Mendonça. Placa: RANCHO DO MENDONÇA - COMIDA CAMPEIRA. Queríamos conhecer o que seria aquela comida que não se contentava em ser caseira. Era campeira. Depois de algumas curvas numa estradinha de cascalho chegamos. Rancho de pau a pique, bancos de roda de carroça, paredes completamente decoradas com motivos gaúchos, comida cheirosa disposta em panelas de ferro e de barro sobre um fogao a lenha e a salada acomodada em gamelas de madeira sobre uma carroça. Já seria charme suficiente a nos seduzir mas, de quebra, ganhamos Mendonça em pessoa recebendo os clientes e dando conta de tudo o que acontecia no local. "Prove dessa costelinha doutor. Tá uma delícia! O boi é light. Criamos ele no agrião." Por aí...
Depois de provar uma comida deliciosa, incluindo a salada fresquinha que o Mendonça jurou que cultiva "numa horta aí atrás", fomos pagar.
O Joe pediu a nota fiscal. O atendente:
- Ah, dotor! Entao escreve o Sr. aí, pois eu não sei escrever nao!
O Joe relutou e o atendente chama o outro:
- Dionísio, vem cá! Escreve a nota pro dotor aqui!
Vem de lá Dionísio, o letrado.
- Dotor, o senhor quer que escreve 2 armoço ou dispesa?
- Despesa. (Segurando o riso)
Dionisio empunha a caneta, bota a lingua pra direita, se concentra, olha pro teto e pergunta:
- É dispesa ou despesa?
Ficamos sem saber o que é mais delicioso. Se a comida, se a hospitalidade pitoresca do Mendonça ou o seu staff.
Recomendo.
- Rio-2016 É Atuado Em R$ 9 MilhÕes Por Excesso De Problemas. Intenda:
#Rio2016 tem falta de comida, energia, sombra e filas chegam há um quilômetro. A Rio-2016 foi atuada em R$ 9 milhões nessa Segunda-Feira, 08, pelo Procon Estadual do Rio de Janeiro, por excesso de problemas durante o primeiro final de semana...
- Eua Investigam A Corrupção Na Petrobras E Delatores Fecham Acordos Com A Justiça Americana
Dois colaboradores da Operação Lava Jato fecharam acordos com o Departamento de Justiça dos EUA para dar informações sobre o envolvimento de cidadãos e empresas americanas no esquema de corrupção na Petrobras. Oito meses após a vinda do procurador...
- Zé De Abreu Comemora No Twiter O Recuo De Temer
Os petistas estão em êxtase na internet após o recuo do presidente em exercício Michel Temer da idéia de extinguir o Ministério da Cultura. O recuo é visto como uma vitória das "mobilizações sociais", termo que o PT usa para designar os grupos...
- Dilma Continua Esperneando E Elogia Brasileiros Que Protestaram Em Cannes Contra O Impeachment
O Brasil foi um destaque negativo do Festival de Cannes nesta terça-feira, nem tanto pelo cinema e, sim, pela crise política que atinge o país e afastou a presidente Dilma Rousseff do cargo. O elenco do longa brasileiro "Aquarius" aproveitou o tapete...
- Feijão De Mãe.
Aqui em casa adoramos feijão. E no dia que cozinho feijão, acho impensável comê-lo com sobras de arroz requentado, por exemplo. Tenho que cozinhar um arroz, fazer uma carne fresquinha, um molho, uma salada, enfim, o dia de cozinhar feijão tem que...
De tudo
Notas de Viagem
Estive em Sao Bento do Sul - SC com um importador canadense visitando fábricas de móveis em madeira maciça. Joe, importador, figuraça, quis almoçar num cantinho fantástico com o pitoresco nome de Rancho do Mendonça. Placa: RANCHO DO MENDONÇA - COMIDA CAMPEIRA. Queríamos conhecer o que seria aquela comida que não se contentava em ser caseira. Era campeira. Depois de algumas curvas numa estradinha de cascalho chegamos. Rancho de pau a pique, bancos de roda de carroça, paredes completamente decoradas com motivos gaúchos, comida cheirosa disposta em panelas de ferro e de barro sobre um fogao a lenha e a salada acomodada em gamelas de madeira sobre uma carroça. Já seria charme suficiente a nos seduzir mas, de quebra, ganhamos Mendonça em pessoa recebendo os clientes e dando conta de tudo o que acontecia no local. "Prove dessa costelinha doutor. Tá uma delícia! O boi é light. Criamos ele no agrião." Por aí...
Depois de provar uma comida deliciosa, incluindo a salada fresquinha que o Mendonça jurou que cultiva "numa horta aí atrás", fomos pagar.
O Joe pediu a nota fiscal. O atendente:
- Ah, dotor! Entao escreve o Sr. aí, pois eu não sei escrever nao!
O Joe relutou e o atendente chama o outro:
- Dionísio, vem cá! Escreve a nota pro dotor aqui!
Vem de lá Dionísio, o letrado.
- Dotor, o senhor quer que escreve 2 armoço ou dispesa?
- Despesa. (Segurando o riso)
Dionisio empunha a caneta, bota a lingua pra direita, se concentra, olha pro teto e pergunta:
- É dispesa ou despesa?
Ficamos sem saber o que é mais delicioso. Se a comida, se a hospitalidade pitoresca do Mendonça ou o seu staff.
Recomendo.
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- Rio-2016 É Atuado Em R$ 9 MilhÕes Por Excesso De Problemas. Intenda:
#Rio2016 tem falta de comida, energia, sombra e filas chegam há um quilômetro. A Rio-2016 foi atuada em R$ 9 milhões nessa Segunda-Feira, 08, pelo Procon Estadual do Rio de Janeiro, por excesso de problemas durante o primeiro final de semana...
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- Zé De Abreu Comemora No Twiter O Recuo De Temer
Os petistas estão em êxtase na internet após o recuo do presidente em exercício Michel Temer da idéia de extinguir o Ministério da Cultura. O recuo é visto como uma vitória das "mobilizações sociais", termo que o PT usa para designar os grupos...
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O Brasil foi um destaque negativo do Festival de Cannes nesta terça-feira, nem tanto pelo cinema e, sim, pela crise política que atinge o país e afastou a presidente Dilma Rousseff do cargo. O elenco do longa brasileiro "Aquarius" aproveitou o tapete...
- Feijão De Mãe.
Aqui em casa adoramos feijão. E no dia que cozinho feijão, acho impensável comê-lo com sobras de arroz requentado, por exemplo. Tenho que cozinhar um arroz, fazer uma carne fresquinha, um molho, uma salada, enfim, o dia de cozinhar feijão tem que...